Detail Koleksi

Teknologi Pengolahan Pangan : Jilid 1

Dr. Bambang Riyanto

Penerbit
Kencana Prenada
Tahun Terbit
2010
Jenis (GMD)
Jurnal
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-636-8232-21-5
Subjek
Sosial, Pertanian